Comportamento dos patogênicos presentes no dejetos de poedeiras durante compostagem
Introdução
A intensificação do setor produtivo de ovos vem trazendo tecnologias à avicultura de postura com instalações automatizadas em baterias verticais, aliando menores custos e preços finais ao produto tradicional. À medida que vão aumentando as aplicações e o uso dessas instalações, aumentam-se, também, as necessidades de manejo e tratamento dos dejetos gerados.
A compostagem é sugerida como uma alternativa de tratamento e reciclagem dos dejetos, tendo em vista que a tendência de preservação ambiental e ecológica por parte deste setor deve continuar de forma permanente e definitiva.
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